Uložené do Moje recepty.
Odstránené z Moje recepty.
Kuracia polievka s brokolicou
Kuraciu polievku môžete obohatiť brokolicou a hráškom, lyžičkou tekutého ochucovadla Podravka NATUR, opečeným sezamom a nakrájanou petržlenovou vňaťou alebo kôprom.
Príprava
30 min
Porcia pre
4
Ingrediencie
Skvelý tip: Vyberte si ingrediencie, ktoré už máte, a zistite, ktoré vám chýbajú na prípravu jedla. Pomôže vám to rozhodnúť sa, čo uvariť.
Príprava
-
Oddeľte ružičky brokolice, očistite stonku od zhrubnutých častí a nakrájajte na plátky.
-
Na rozohriaty olej položíme na kocky nakrájané kuracie mäso.
-
Krátko orestujeme, zalejeme asi 1 l vody, osolíme a okoreníme.
-
Keď zovrie, pridáme hrášok a ružičky brokolice.
-
Varíme na miernom ohni asi 15 minút.
-
Potom pridáme ružičky brokolice a krátko povaríme
-
Keď je polievka hotová, pridáme tekuté korenie Podravka Umami.
Tip
Namiesto petržlenovej vňate môžete pridať čerstvý nasekaný kôpor.
Servírovanie
Teplý vývar posypte pečeným sezamom a nakrájanou petržlenovou vňaťou.
